Dates de disponibilités : Toute l'année.
Le lieu du séjour linguistique
Au fil des siècles, Florence s’est constitué un patrimoine historique et artistique unique au monde. Témoins d'un passé médiéval et renaissance glorieux, rues et places, palais et églises se succèdent et se complètent en parfaite harmonie. Et si Florence conserve jalousement son architecture et sa culture renaissance, la ville palpite de vie. Etudiants et hommes d'affaires passent à toute vitesse en Vespa. Le patrimoine artistique de Florence, ses événements culturels, la beauté du paysage et la qualité de la cuisine Toscane font de Florence une des villes les plus belles d’Italie et l’une des plus visitée au monde..
L’école d'italien
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L'école d’italien est située au centre ville de Florence, dans une rue calme proche de la gare. Elle est installée sur trois étages d'un bâtiment du 19ème siècle. Ses dix-sept salles de classe, lumineuses et spacieuses, sont toutes équipées d’un équipement audiovisuel adapté à l’enseignement de l’italien.
L’hébergement durant le séjour linguistique
Familles d’accueil : Logement en chambre individuelle ou double en bed & breakfast. Les familles italiennes qui vous accueillent sont presque toujours situées à environ 20-30 minutes de l'école à pied ou en transport public.
Autres formules d’hébergement sur demande.
Les cours d'italien
Niveaux : Pour ce programme vous devrez avoir des connaissances minimales d’italien en arrivant (niveau élémentaire).
Cours d’italien : 20 leçons d’italien par semaine - 1 leçon: 50 min. - 12 étudiants max. par classe.
Vous travaillez l’italien par groupes de niveau. Les cours d’italien traite tous les aspects de la langue c'est-à-dire la prononciation, la grammaire et le vocabulaire, vous apportant ainsi les outils nécessaires à la pratique des 4 compétences linguistiques (compréhension orale et écrite, expression orale et écrite).
Cours de cuisine : vous prenez 1 cours pratique de cuisine italienne par semaine (4 heures par cours). Le cours est donné en Italien par un chef de la région.
Les activités du séjour linguistique
Lors de ce séjour linguistique à Florence, vous aurez une soirée de 4 heures par semaine dédiée à un cours de cuisine donné par un chef italien dans une école de cuisine professionnelle. Vous y découvrirez les secrets de la cuisine traditionnelle d’Italie, particulièrement la cuisine de Toscane. Vous apprendrez à choisir les ingrédients, à préparer et à cuire les plats et enfin à les présenter avant de les servir. La session se terminera par la dégustation en groupe des plats que vous aurez préparé lors de la séance, arrosée d’un vin d’Italie spécialement choisi par votre professeur de cuisine.
En sus de cette activité propre à cette formule, vous pourrez aussi prendre part au programme à la carte d’activités de loisirs proposé par l’école à ses étudiants : excursions et visites de Florence et de la région, visites guidées de monuments et musées, soirées, … et profiter du séjour pour découvrir les innombrables restaurants de Florence.
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